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猪价涨五成市场仍缺货

河北滦县养猪户曹树林,最近他有一个明显的感受,此时的他,与前段时间相比,在市场上处于主动地位。 曹树林:去年猪贩子,我给人家打电话,我说我要卖猪,猪贩说这个价钱你也卖?我说卖,坚持不下去了,今年的变化就是猪贩子主动给你打电话,问你的猪卖么?是有这么一个变化。 曹树林说,这段时间,猪价表现挺好,而且预期还在看涨,所以他不急着卖出去。一个月来,多地生猪的价格,均有不同程度的增长,昨天,全国生猪的均价为8块5,至于猪肉的价格,在部分地区,则出现了飙升,比如在山东的日照,仅仅一个星期,猪肉的价格就上涨了30%,一斤要卖14块钱。据了解,截至目前,国内猪价已经连涨4个月,涨幅近五成。 为什么猪价会出现如此上涨? 某农牧企业负责人邬春涛:由于猪价前一段时间一直处于低迷状况,现在的表现是一种反弹。 安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛:能繁母猪存栏量下降。2014年起,国家加大了对养猪场周边环境的整治力度,一批不符合环保要求的猪场,纷纷关停,能繁母猪存栏量就下降了。 行情难测,别被金钱蒙蔽了双眼! 安徽百大周谷堆农产品批发市场分析师李涛: 第一,养殖户应该树立正确的心态,饲养量上要适度,不要超过自己能承受风险的能力,不能因为饲养量少,行情好的时候少赚了钱而郁闷。第二,养殖户可以参与生猪价格指数保险,为自己的生猪饲养,套上一个保险。

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