2022年01月06日（星期四），据中国养猪网猪价系统监测，全国外三元均价为15.68元/公斤，猪价较昨日（16.01元/公斤）下跌了0.33元/公斤，较上月（18.24元/公斤）下跌了2.56元/公斤。

其他生猪品种方面，生猪内三元均价为15.72元/公斤，价格较昨日（15.97元/公斤）下跌了0.25元/公斤；生猪土杂猪均价为15.37元/公斤，价格较昨日（15.56元/公斤）下跌了0.19元/公斤。

全国外三元、内三元、土杂猪等生猪品种价格，整体均呈弱势震荡调整态势，具体的涨跌情况请看下文分析！

2021年12月31日-2022年01月06日（7天）外三元均价走势图

今日部分省份/直辖市/自治区外三元、内三元、土杂猪均价：

1、外三元方面：山东省15.75元/公斤、陕西省14.76元/公斤、湖南省16.91元/公斤、天津市15.32元/公斤、广东省16.79元/公斤、黑龙江省14.03元/公斤、贵州省16.56元/公斤；

2、内三元方面：江西省15.61元/公斤、新疆维吾尔自治区13.70元/公斤、河南省15.44元/公斤、山西省15.23元/公斤、海南省20.28元/公斤、辽宁省14.99元/公斤、云南省15.14元/公斤；

3、土杂猪方面：江苏省15.70元/公斤、陕西省15.53元/公斤、河北省15.36元/公斤、海南省19.34元/公斤、内蒙古自治区14.00元/公斤、吉林省14.47元/公斤、自治区15.96元/公斤。

今日外三元猪价走势简评：

今日全国外三元生猪价格小幅下挫，跌到了16.00元/公斤以下，猪价正式跌入7时代，受消费端提振不力的影响，西北地区直接跌入“6字头”，猪市步入寒冬。由于前期消费端腌制腊肉、灌香肠等行为提前透支了现阶段的猪肉消费，且目前随着生活水平的提高，人们的饮食习惯及消费观念都发生了极大地改变，节日效应远远不如以前。本次元旦猪价的大幅下跌，说明“逢节必跌”是事实。春节临近，养殖户及集团猪企集中出栏增多，市场供应量相对增加，屠企收猪难度下降。

目前来看，由于元旦假期后，国内南北地区，猪肉消费支撑不足，猪肉消费可能会进一步走跌，在目前国内的批发市场，下游的贸易商接货积极性不高且下行，批发市场猪肉剩货现象明显增多，这对于猪价上涨堪称“噩梦”。而国内生猪出栏也可能迎来蜂拥出栏的态势。由于市场生猪产能宽松的局面难以逆转，而随着春节临近，养殖方面出栏的窗口期不足月余，市场悲观情绪攀升，养殖户担忧猪价下行情绪高涨，市场压栏牛猪以及标猪以及2月份出栏计划提前的中低标猪也将踩踏出栏，生猪出栏可能会呈现踩踏的表现，这也将加剧猪价的下跌。

（备注：本文出现的生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场常见的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）