第48周全国范围内猪价总体以稳步上涨为主，猪粮比持稳，目前维持在8.35：1左右，整体生猪养殖盈利水平小幅回升，自繁自养规模养殖场盈利提升。 就近期全国生猪市场行情而言，猪价再次上涨，养殖户观望情绪强烈，各地市场供应不足，所以交易行情较好，交易价格上升。 上周猪市行情总体延续良好势头，强降雪仍是猪价上涨主要推动因素，多地反映生猪出栏严重受阻，而养殖户惜售心理增强，市场生猪供应量下降，企业屠宰场普遍上调价格，促使生猪出栏价格上涨。 压栏是养殖户在猪价博弈中的重要手段之一。适度压栏是可取的，但如果生猪大大超过出栏体重仍不出售，最终造成集中压栏和出栏，对行业、养猪户的收益都是不利的。见好就收是真理，不要一根筋走到底。饲养户在压栏之前要算清楚这几笔帐： 一是维持消耗，即生猪维持生命运动而不增加体重所消耗的饲料 生猪每天需要的维持饲料量一般为体重的0.4%，压栏两个月的额外开支即250斤(体重)×0.4%=1斤，1斤×60天=60斤，60斤×1.2元(料价)=72元/头。 二是体重过大超肥，猪价相对下浮 除少数特别区域外，一般超肥猪比标准猪要少卖0.2～0.4元/斤，即少收入350(超肥体重)×0.3(平均差价)=105元/头。 三是脂肪沉积，料重比加大 一般250斤以后增加1斤体重多耗0.6斤标准料，额外开支即100×0.6×1.2=72元/头。 四是投资款延长，利息增多 每头投资约1500元延长2个月计息27元(不要说是自己钱，自己的钱也应算利息)。 五是要计算一下得失 猪病、占圈、费工等等都忽略不计，就这四笔计276元，72+105+72+27=276元。 因此，在压栏之前，一定要做好计划，哪些猪该压栏，哪些猪压栏会亏损。同时切忌大面积压栏，一定要分流压栏。当前，饲养户的侥幸心理越来越难成功，行情好时就出手还是比较可取的。如果控制好出栏节奏，避免集中出栏，猪价应该会比较乐观。