在刚得到储备肉要收储的消息时，我就在相关的信息群中发布消息说猪价要涨了，虽然当时的猪价涨跌形势并不明朗，甚至还处于大跌的状态，但从去年的猪价变化规律来看，冻肉收储一旦开启猪价势必会迎来上涨。

果然，多地公布储备肉收储计划后猪价立马迎来上涨。目前已经确定收储计划的共有三个省份，分别是四川、宁夏和湖北，其中湖北发改委在2月10日表示，湖北将会在2月中下旬之前完成收储工作，计划共收储1300吨。四川发改委向21个市州下达万吨猪肉收储任务。宁夏虽然没有明确具体的收储量，但是已经决定启动猪肉临时储备收储了。

虽然每个省份收储的量并不是特别大，但是这是在释放一个信号，那就是上级要开始干预猪价了，包括屠宰企业、猪肉深加工企业、猪肉贸易商等要趁当下猪肉价格持续处于低位的机会，加快补仓增加利润。储备肉收储就像是星星之火，会全面带动市场生猪需求，增大市场对出栏生猪的消纳能力，从而让猪价止跌维稳，甚至是迎来上涨。

受储备肉收储的影响，2月13日生猪价格就迎来了上涨行情，其中上涨地区有山东、湖北、河南、北京、天津、吉林、辽宁、陕西、黑龙江、河北，普遍涨幅都在0.2元左右。而浙江、广西、广东、四川、重庆、甘肃和贵州继续下跌，跌幅0.1-0.3元。剩下的江苏、福建、江西、海南、山西、安徽和上海保持稳定。虽然互有涨跌变化，但13日猪价整体依然维持在6元左右，除了海南之外，其他地区全部跌破7元。

既然猪价已经反弹，是不是猪价已经跌到底了？笔者认为并没有那么乐观，猪价后续还要面临两大风险：

1、产能继续过剩。储备肉收储自身可以增加猪肉需求，也可以带动行业内的猪肉消纳能力，但这仅是解了燃眉之急，产能过剩的问题依然没有解决。一旦收储接触，企业库存填满，过剩的那些猪卖给谁？只要全国生猪存栏量无法恢复到正常保有量之内，那么猪价就不可能彻底好转，即使好转也仅是昙花一现，博君一笑而已。

2、这次猪价上涨，表面上看起来猪价涨了，养猪户亏损减轻是好事，但实际上对于真正懂养猪的人来说并非好事。为什么这么说？

猪价下跌过程中的上涨就是给养猪户以翻身的机会，如果持续跌下去会很快有猪场面临关门，但中间来一次上涨，让奄奄一息的猪场又看到了希望，本该淘汰的猪又不淘汰了，后面还将会再一次下跌。现在的情况就类似于去年11月份猪价的反弹，原本从7月开始母猪存栏持续走低，产能正在缩减，就是因为11月和12月的猪价再次回归8、9元，给了养猪户信心，能繁母猪存栏量在连续下跌5个月后迎来上涨，这将会导致猪周期的上升周期又延后了。

再者说，有收储就会放储，收储提振了猪价等到放储的时候就是压制猪价，这一收一放，养猪户其实并没从中获利，反而是屠宰企业和那些猪肉贸易商，低价的时候收储，高价的时候放储，在这一收一放之间坐收高额差价。

读者朋友，对于收储你有什么看法，你觉得收储调控猪价对于养猪行业是好事还是坏事呢？